BŒUF AUX ÉPICES

Tous nos plats en sauce sont accompagnés de riz blanc et de légumes sautés au wok.

Le bœuf aux épices s’accompagne d’un mélange sel, poivre et citron vert. Permettant  d’alterner et d’obtenir des gouts différents. Ce plat est inspiré directement du « Bœuf bourguignon », dans lequel le vin a été remplacé par de la bière de marque « Saigon » auquel s’ajoute une multitude d’épices : Curry, Citronnelle, Cannelle, Badiane...

Conseils de préparation

Dans le petit pot contenant le sel et le poivre, pressez votre citron vert. Alternez les goûts en trempant votre viande dans ce mélange, choisissez celui que vous préférez.

Bon appétit !

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