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TRAVERS DE PORC AU POIVRE
Tous nos plats en sauce sont accompagnés de riz blanc et de légumes sautés au wok.
Mélange de citronnelle, d’oignons, de sauce soja et de poivre du Vietnam, les travers de porc cuisent au four pendant 1h30. Ils restent moelleux et tendres avec un gout original et savoureux.
L’auteur de cette recette s’appelle M. Trieu Van Lang, ses préférences : une cuisine rapide et gouteuse.
Bon appétit !



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